不管在哪个时代，也不管在哪个国家，食品领域永远都是非常重要的研究方向，毕竟民以食为天嘛。现在中国也非常注重食品方向的教育和科研，行业对于人才的需求量也非常大，所以食品专业的发展前景还是非常好的。今天我们给大家介绍的就是英国利兹大学食品质量与创新专业，有感兴趣的小伙伴可以继续看下去哦。

利兹大学院校简介

利兹大学是英国规模最大的高等大学之一，属于英国顶尖的前十所研究型大学，拥有来自世界150多个不同国家的约3.3万名学生。利兹大学资金实力十分雄厚，教学质量和科研水平也是非常出色的。根据前几年英国高等教育基金委员会公布的资料显示，利兹大学还是英国12所精英大学之一。利兹大学还是英国罗素大学集团联盟的重要成员，拥有崇高的学术地位。

利兹大学的专业和学科设置非常完善，研究和教学的方向覆盖了绝大多数社会和自然科学的领域。利兹大学提供了几百种不同的学术课程，学科包括工程、理学、商学，还有教育、法律、人文以及艺术，甚至有许多跨领域的交叉学科等。

利兹大学国际银行和金融法专业介绍

利兹大学食品质量与创新理学项目将向学生教授如何将项目管理、工业实验设计、感官和质量设计技术应用到食品开发中去的技能。在利兹大学食品质量与创新理学项目中，学生的许多专业知识将得到深入发展，如在食品质量的评估与控制、食品安全、产品设计和新产品发展方面的科学技术与实践技能。

除了质量的工业化监测，学生也将就行业标准技术、国际质量与安全管理标准以及欧盟法律的影响和食品的立法进行学习。学生可以应用基本科学概念来理解掌握食物复杂的特性，了解、解决当前食品生产和食品安全问题。

本专业开设的课程有1、微生物和化学食品安全

2、食品加工

3、食品成分的结构与功能

4、食品分析

5、食品开发

6、感官科学

7、食品质量保证与控制

利兹大学食品质量与创新专业毕业发展方向

利兹大学食品质量与创新专业的毕业生拥有食品产业从营养与新产品开发到供应链、采购、物流等方面的就业范围，未来的发展前景也是非常不错的。

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